Penulis : Marjhon
Wartainspirasi.com, Kaur — Guna untuk meningkatkan keterampilan dalam memasak makanan khas Kabupaten Kaur , yang sumber bahannya dari gurita, maka pemerintahan Kabupaten kaur, akan mengajak kaum milenial kaula muda mudi yang tergabung di dalam Organisasi Karang Taruna, maka di Desa Linau Kecamatan Maje kita akan gelar lomba memasak Gurita salah satu khas makanan Kaur.
Kata Kepala Bidang Pemberdayaan Desa Doni Rasfino, baru-baru ini, di Kabupaten Kaur makanan jenis gurita nya sudah cukup trend, akan tetapi cara memasak nya masih belum banyak yang paham ,apa lagi kaum anak muda kita, maka atas nama pemerintahan akan mengadakan kegitan lomba memasak gurita yang rencananya akan diadakan di Desa Linau kecamatan Maje,” katanya Rabu (26/08/2020).
Di jelaskan kenapa harus di Kecamatan Maje, “sebab potensi gurita yang cukup di kenal di Desa Linau termasuk di Kecamatan Nasal dan Kecamatan lainnya, namun yang lebih di kenal di Desa Linau,” tambah nya , sedangkan kenapa harus kita lombakan dari pihak karang taruna , sebab di organisasi karang taruna banyak kaum milenial tentu nya itu harapan masa depan , dan perlu diberikan bekal supaya lahir lah kaum milenial nanti akan bisa memasarkan makanan-makanan khas kaur .
“Di rencanakan kegiatan ini melibatkan seluruh karang taruna yang ada di Kabupaten Kaur yang akan ikut tampil di ajang lomba masak gurita itu, untuk persiapan bahan-bahan nantinya kita usaha kan sudah di sediakan panitia , tinggal dari karang taruna masing peserta siap tampil dan siap menyajikan masakannya akan mendapatkan nilai yang baik dan juara, Event ini akan kita usahakan 1 kali dalam setahun,” tutup Doni.
